멜론종류1 멜론의 종류, 멜론의 생산 시기 1. 멜론은?멜론은 북아메리카, 중앙아시아 및 인도 등을 원산지로 보고 있으나 중동에도 야생형을 재배하고 있기 때문에 원산지를 단정하기는 어렵습니다. 잎은 어긋나고 자루가 길며 3~7개로 갈라진 손바닥 모양의 잎이고 덩굴손이 잎과 마주납니다. 열매는 둥글고 과육은 백색, 담녹색 및 황등색 등이 있습니다. 냉동해서 얼려먹거나 생식하거나 아이스크림, 주스 등에서도 이용됩니다.2. 멜론의 종류1) 네트멜론열매의 겉 부분이 그물처럼 갈라져 있습니다2) 캔털 루프열매의 겉에 그물눈이 생기지 않고 혹 모양의 돌기가 있으며 세로홈이 있습니다.3) 겨울멜론열매의 겉이 밋밋하거나 세로줄이 있을 수 있으나 돌기나 그물눈이 없습니다.4) 머스크멜론향기가 강한 네트멜론과 캔털루프에 붙인 이름이며, 강한 향기를 사향에 비유했습.. 2024. 5. 16. 이전 1 다음
